커피 애호가라면 베트남에서 꼭 먹어봐야 하는 커피 4종류

베트남 여행에서 커피는 단순히 잠을 깨우는 음료라기보다 하나의 여행 코스에 가깝습니다.
진한 로부스타를 핀 필터로 천천히 내리는 기본 커피부터 달걀, 소금, 코코넛을 더한 독특한 메뉴까지 종류도 다양합니다.
다낭 카페에서 무엇을 주문할지 고민된다면 아래 네 가지부터 한 잔씩 마셔보세요.

커피	다낭 평균 체감 가격	맛의 특징
에그커피	약 45,000동 (35,000~60,000동)	달콤하고 크리미함
소금커피	약 40,000동 (25,000~55,000동)	단짠·부드러운 크림
코코넛커피	약 50,000동 (35,000~65,000동)	달콤하고 시원한 디저트 느낌
베트남 블랙커피	약 30,000동 (20,000~45,000동)	진하고 쌉싸름함

1. 에그커피(Cà Phê Trứng) — 커피 위에 올라간 달콤한 달걀 크림

에그커피는 진한 베트남 커피 위에 달걀노른자와 연유, 설탕을 휘핑한 크림을 올린 메뉴입니다.
이름만 들으면 달걀 맛이 강할 것 같지만 실제로는 부드러운 커스터드나 티라미수를 커피와 함께 먹는 느낌에 가깝습니다.

원래 하노이에서 유명해진 커피지만 현재는 다낭의 관광객이 많은 카페에서도 어렵지 않게 찾을 수 있습니다.
처음 마신다면 크림만 먼저 한 숟갈 맛본 뒤 아래쪽의 진한 커피와 조금씩 섞어 마시는 방법을 추천합니다.

2. 소금커피(Cà Phê Muối) — 생각보다 짜지 않은 베트남식 단짠 커피

소금커피는 후에에서 시작해 다낭에서도 매우 흔하게 볼 수 있게 된 메뉴입니다.
진한 커피에 연유와 소금을 살짝 넣은 크림을 더하는데, 실제 맛은 짠 커피라기보다 솔티드 캐러멜처럼 달콤하면서 끝맛이 부드러운 편입니다.

소금은 커피를 짜게 만들기 위한 재료라기보다 로부스타 특유의 강한 쓴맛을 부드럽게 잡아주는 역할을 합니다.
평소 아메리카노는 너무 쓰고 연유커피는 너무 달다고 느끼는 사람이라면 특히 한 번 마셔볼 만합니다.

3. 코코넛커피(Cà Phê Cốt Dừa) — 다낭 더위에 잘 어울리는 커피 디저트

코코넛커피는 진한 베트남 커피와 코코넛 크림 또는 코코넛 밀크, 얼음을 함께 갈아 만드는 메뉴입니다.
일반적인 아이스커피보다 훨씬 부드럽고 달콤해서 커피라기보다 슬러시나 디저트처럼 느껴지기도 합니다.

날씨가 더운 다낭에서 낮에 돌아다니다가 마시기 좋은 메뉴입니다.
단맛을 좋아하지 않는다면 주문할 때 연유나 당도를 줄여달라고 요청하면 조금 더 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

4. 베트남 블랙커피(Cà Phê Đen) — 진짜 베트남 커피 맛을 느끼고 싶다면

베트남 블랙커피인 카페덴은 핀(Phin)이라는 금속 필터로 진하게 내려 마시는 가장 기본적인 베트남 커피입니다.
우유나 연유 없이 마시기 때문에 로부스타 특유의 진한 향과 강한 쓴맛을 그대로 느낄 수 있습니다.

차갑게 마시는 카페덴다는 얼음이 녹으면서 맛이 조금 부드러워집니다.
한국식 아메리카노보다 훨씬 진하게 느껴질 수 있으므로 처음이라면 얼음을 충분히 넣어 천천히 마셔보는 편이 좋습니다.